A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled
A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled
Blog Article
Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:
Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.
Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)
Но здесь нужно быть website очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;
А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.
Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;
Пиццерия. Требуется печь для пиццы, тестомес, устройства для раскатки теста и холодильные столы. В пиццерии также должны быть специальные ножи для нарезки пиццы, терки для сыра и контейнеры для ингредиентов.